Friday, December 05, 2025
Johannes Nijhuis werd geboren op donderdag 2 juli 1835 en overleed op woensdag 18 december 1889.
Johannes stond bekend als een bijzonder sterke man. Hij had een eigenzinnig karakter en kon behoorlijk koppig zijn, wat het leven voor hemzelf soms niet eenvoudig maakte. Tegelijkertijd was hij hulpvaardig en stond hij altijd klaar om anderen te ondersteunen.
Van beroep was hij landbouwer en slager. De landbouw diende voornamelijk om zijn gezin van voedsel te voorzien en niet zozeer voor grootschalige verkoop. Daarnaast was hij kastelein van zijn eigen café-slagerij aan de Weerselosestraat: De Bonte Koe. Hij onderhield zakelijke contacten met Oostenrijk, waarheen onder andere spek werd geëxporteerd.
Volgens overleveringen vervoerde Johannes regelmatig vlees en landbouwproducten met paard en wagen. Het gebeurde daarbij weleens dat zijn paard weigerde verder te lopen. Johannes kon dan zijn geduld verliezen en in zijn woede naar de eerste de beste knuppel grijpen om het dier in beweging te krijgen. Ondanks dit opvliegende temperament werd hij door zijn omgeving gezien als een goedhartig mens die nooit te beroerd was een ander te helpen.
Op slechts 54-jarige leeftijd overleed Johannes aan de gevolgen van een hartaanval. Na zijn overlijden raakte zijn vrouw, Gezina Schopman, in moeilijke omstandigheden en kreeg zij problemen met alcohol. Hierdoor ging de onderneming langzaam maar zeker achteruit. Uiteindelijk werd de zaak verkocht aan Oude Meijers, waarna zij achtereenvolgens in handen kwam van Eekers en vervolgens Evers. Laatstgenoemde verbouwde het pand tot woonhuis.
Het voormalige café De Bonte Koe is tegenwoordig nog altijd te vinden aan de Weerselosestraat in Borne als tastbare herinnering aan Johannes Nijhuis en zijn familiegeschiedenis.